مرکز پاسخگویی به احکام شرعی و مسائل فقهی

اين مطلب باعث حرمت گوشت مرغ نمی‌شود و استبراء لازم نيست ولى به‌یقین چنين مرغ‌هایی غذاى مطلوبى نخواهند بود.

درصورتی‌که مدت طولانی بماند که بوی مسکر پیدا کند حرام است.

در شیره انگور بعد از رقیق شدن این حرمت نیست زیرا شیره بعد از رقیق شدن هیچ‌گاه احتمال مسکر شدن در آن نمی‌رود ولی آب انگور جوشیده را که ثلثان نشده اگر بگذارد احتمال مسکر شدن وجود دارد.

هرگاه مويز و كشمش را در غذا بريزند و بجوشد، به‌طوری‌که آب به داخل آن نفوذ كند و آب داخلش نيز بجوشد حرام می‌شود امّا نجس نيست و می‌توان آن‌ها را جدا كرد و غذا را خورد ولى در حال سرخ كردن و دم كردن در برنج و امثال آن مانعى ندارد و در مورد خرما نيز اگر آب آن در غذا وارد شود و بجوشد و مستهلك شود مانعى ندارد ولى اگر مقدار آن به‌قدری باشد كه بجوشد ولى مستهلك نشود نمى‏توان آن را خورد.

نجس نمی‌شود؛ اگر خوشه هم مستهلک شود قابل‌خوردن است.

چيزى كه معلوم نيست غوره، يا انگور است اگر با آتش بجوشد، حرام نمى‏ شود.

اگر در ميان خوشه‏ هاى غوره، دانه‏ هايى از انگور باشد آب همه آن را بگيرند چنانچه به آن «آب‌غوره» گويند با جوشيدن نجس يا حرام نمى‏شود.

جوشاندن سرکه اشکالی ندارد.

هرگاه آب انگور به‌خودی‌خود جوش آيد (جوش آمدنى كه معمولاً مقدمه شراب شدن است) نجس و حرام است، ولى اگر با حرارت آتش يا غير آن به جوش آيد نجس نيست، ولى خوردنش حرام است. همچنين آب خرما و مويز و كشمش، بنا بر احتياط واجب.

نجس نیست.

اگر از الکل‌های طبى در آن استفاده شود و در شرایط فعلى جنبه مایع مسکر ندارد اشکالى ندارد.

آنچه از تقطیر مشروبات الکلى به دست می‌آید همان حکم را دارد. در این صورت پاک است.

گاهی دو چیز پاک، وقتی باهم مخلوط می‌شود یک‌چیز نجس را پدید می‌آورد، مثلاً مخمر که ماده‌ای پاک است با آب جوی عادی و پاک مخلوط می‌شوند و بعد از مدتی تبدیل به آب جوی نجس و مست‌کننده می‌شود، گاهی گفته می‌شود در مورد مخمر و آب جو تغییر شیمیایی صورت می‌گیرد ولی در مورد الکل همان ماده اول است و فقط رقیق‌شده است اما جواب آن این است که ما تابع صدق عرفی هستیم، به ما گفته‌اند «المسکر المایع نجس» درحالی‌که عرف الکل غلیظ را مسکر نمی‌گوید بلکه «سم» است، پس نجس هم نیست.

الکل‌هایی كه ذاتاً قابل شرب نيست يا جنبه سمّى دارد نجس نيست، ولى هرگاه آن را رقيق كنند و مشروب و مسكر باشد نوشيدنش حرام است و بنا بر احتیاط واجب حكم نجس دارد.

الكل طبی و صنعتى كه انسان نمى‏داند از چيز مست‌کننده مايع گرفته‌شده، پاك است همچنين ادکلن و عطرها و داروهايى كه با الكل طبی يا صنعتى مخلوط است.